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Prosecco Ruggeri Extra Dry Giall’Oro Docg cl. 75
Scontato

Prosecco Ruggeri Extra Dry Giall’Oro Docg cl. 75

9,00

Ha colore giallo paglierino tenue con riflessi brillanti, impeccabile limpidezza ricamata da minuto e incessante perlage. Di buona intensità aromatica che varia dalle note fruttate di mela gialla ai fiori bianchi di acacia. Bouquet di raffinata eleganza. In bocca è abboccato e fresco, gradevolmente snello con una bollicina piacevolmente sottile, una buona freschezza che dà vigore alla struttura del vino ed un finale fruttato. Di grande pulizia con una persistenza diretta nella finezza e nell’eleganza del vino.
Vitigno: Glera.
Collocazione geografica: colline di Valdobbiadene – Conegliano, nelle zone più vocate dell’area D.O.C.G.
Periodo di vendemmia: settembre.
Vinificazione: in bianco, cioè in assenza delle bucce alla temperatura controllata di 16 °C; presa di spuma per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi, a 14 – 15 °C.
Pressione in bottiglia: 5,5 atm.
Residuo zuccherino: 16 g/l.
Alcool: 11%.
Temperatura di servizio: 5 – 7 °C, stappando la bottiglia al momento del consumo.
Abbinamenti: eccellente aperitivo, ideale per le occasioni di festa; si abbina perfettamente a piatti a base di verdure, carni bianche e a formaggi delicati. Ottimo con specialità di pesce, come gli scampi crudi.

13 disponibili

SKU: SP0590 Categorie:,

Informazioni aggiuntive

Peso 1.30 kg
Capacità

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