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Bombay Sapphire è nata nel 1987 ed è proprietà del gruppo Bacardi. Deve il suo nome alla Stella di Bombay, uno zaffiro di 182 carati trovato in Sri Lanka.

Colore chiaro e adamantino. Al naso i classici sentori del gin si fondono a quelli di agrumi e pepe nero appena macinato, citrino e quasi piccante. In bocca è diretto, pulito, con un gioco tra le speziature del pepe e la freschezza dell’agrumato.

Questo Sapphire East di Bombay è un gin che trova le sue radici nella scelta di usare Pepe Nero Vietnamita e lemongrass Thailandese a completamento dei dieci botanicals classici di Bombay Sapphire Gin in un esclusivo processo di infusione a vapore. Con l’East una grande icona si rinnova senza dimenticare la sua storia. Ci piace questo tocco di oriente.