Origine: Birrificio La Petrognola Stile: India Pale Ale (IPA) Colore: Ambrato Amaro: 55 ibu (medio) Malti: Malto d’orzo e malto di farro Fermentazione: Alta Grado alcolico: 6,2 % vol Temperatura di servizio: 6 – 9 °C
Descrizione: Birra molto aromatica; profumata al naso con note spiccate di frutti tropicali e agrumi; il colore è ambrato. Alla beva l’amaro è prevalente, ma subito appare bilanciato dalle note dolci del malto.
Abbinamenti: Si accompagna bene con cibi sostanziosi e saporiti tipici dello street food come salsiccia alla griglia, patate fritte ma anche ottima nell’abbinamento ad un piatto importante come cotechino e lenticchie
Formati disponibili: Bottiglia CL.33 e CL.75, Fusto LT.20
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