Descrizione
Gambero Rosso – Tre Bicchieri
Wine Enthusiast: 94 punti
Wine Spectator: 90 punti
Wine Advocate: 90 punti
Decanter: 90 Punti. Salcheto riempie idealmente svariate caselle. La cantina viene alimentata da fonti rinnovabili, le acque reflue sono ricicliate al 100%, non vi è aggiunta di solfiti durante la fermentazione, l’intera produzione è certificata biologica e confezionata in bottiglie leggere. Ma più di ogni altra cosa, il Nobile è squisito. È pulito e da subito intrigante, con complesse note di terra, di cedro e tè, oltre a sfumature balsamiche che si sovrappongono a quelle di frutti di bosco. Pieno di corpo e di carattere, è un vino ricco ma fresco, con una struttura suadente e tannini fini. Un grande successo, per quest’annata difficile. Da bere tra 2020-2030
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.